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莱拉西餐学校
Lella Cesari Ciampoli莱拉烹饪学校位于意大利美丽的锡耶纳Siena市。它是该市第一所也是唯一的一所烹饪学校。莱拉Lella学校可容纳多达50人的团体。
莱拉Lella是烹饪行业美食鉴赏家。意大利与来自世界各地的外国学生纷纷来到莱拉Lella学习烹调艺术。莱拉Lella 用她毕生的经验和专业的技能修改并完善了传统食谱,最老的食谱可追溯到中世纪。
莱拉Lella先后去意大利及各国的高级烹饪学校提高并完善了她的烹饪知识。
她同烹饪杂志合作,经常出现在地方及国家电视台。她曾经被托斯卡纳Tuscany地区选中代表托斯卡纳参加国家级比赛。
此外Lella Cesari Ciampoli莱拉烹饪学校还与品酒师协会及几家葡萄园合作,因此你可以品尝到当地及意大利上好的葡萄酒如:Brunello di MontalcinoChiantiNobile di MontepulcianoVernaccia di San Gimignano,等等。
课程通常持续大约4个小时,但也有可能是整整一天。
下课后是一顿丰盛的大餐,学员们可以享用他们在课程期间试做的任何菜肴。
如果事先有要求,请出示听讲证。
欧纳菲珠宝设计学院
欧纳菲珠宝设计学院(Le Arti Orafe Jewelry School & Academy),又称佛罗伦萨珠宝设计学院。由Giò Carbone 先生于1985年创建,位于意大利的佛罗伦萨,2006年在意大利中部卢卡(Lucca)建立分校。这是一所在世界珠宝领域极有声望的私立学校,专注于金银、珠宝设计与制作、首饰工艺、镶嵌和镂刻。欧纳菲珠宝设计学院以独特新颖的概念,结合了工艺的培训、艺术的研究和现代化的设计,创造了一个全新的学习氛围。
欧纳菲珠宝设计学院的许多课程由资深的教师任教(手工艺家、艺术家、设计师、专业者)。另外为了部分研讨和专业性学术理论知识,学校从意大利和国外特聘著名设计师和创作家任教。许多资深设计师曾多次与国际知名品牌有过合作,像Balestra、Prada、Bulova、Laurenita等。与此同时,他们的作品曾多次出现在世界顶级艺术展上。设计师Barbara Schmidt、 Carla Riccoboni、Giovanni Covaja等均在关于珠宝制作工艺上独树一帜。
欧纳菲珠宝设计学院拥有展览馆和图书馆,展览馆陈列的学生作品各具特色,成为学院一大亮点。图书馆图书超过1000册,包括杂志,研讨报告和各专业方面资料。